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植脂末和奶粉的區別
發布時間:2022-01-20 11:37:09

生活中很多食品的配料表有很多我們不是很明白的東西,像植脂末和奶粉也傻傻分不清楚。那么植脂末和奶粉有什么區別?下面我們一起來了解下。

奶粉,是牛奶加工制成的產物,是直接將鮮奶噴霧干燥而來的,作為一種農畜產品,有一定的標準比例,不允許添加任何其他東西(調味奶粉與機能性奶粉除外)。

而植脂末就跟牛奶基本無關了,又稱奶精,奶精的制作過程中沒有用到一滴牛奶或奶油,它就是在植物油中加水、添加劑混合攪拌,做成的類似牛奶的東西。其中的植物油,更具體說是氫化植物油,



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